Verrines véganes poire / chocolat / châtaigne

J’adore les desserts en verrines, vous le savez si vous avez déjà goûté ma recette de verrines de framboises à la crème fouettée de coco. Aujourd’hui je vous propose des verrines poire / chocolat / châtaigne, tout aussi simples à faire et tout aussi gourmandes. Ingrédients, pour 4 verrines 4 poires 130 gr de sucre…

Crèmes véganes chocolat / orange

Un dessert très rapide à préparer qui ravira les amoureux de chocolat 😀 (Recette en vidéo en bas de l’article) Ingrédients pour 2 personnes 250 ml de lait de riz. 15 gr d’arrow-root (ou autre fécule) 20 gr de sucre écorces d’oranges confites 50 à 55 gr de chocolat noir dessert (OU encore mieux : 50 à 55…

Crumble poire chocolat, en vidéo ! {végane}

Voici ma première recette en vidéo ! Je n’ai pas (encore) le matos pour filmer, mais je me débrouille autrement 🙂 Vous pouvez retrouver la recette du crumble écrite sur le blog ICI (en version pommes / fruits rouges). La vidéo est très courte, parce que la recette est hyper simple et rapide 😉  …

Muffins véganes banane chocolat

Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes ? Vous aimez le chocolat ? Vous voulez faire des muffins en 2 temps 3 mouvements ? J’ai la solution ! Super simple, super gourmand (avec le chocolat fondu à l’intérieur, mmmmm !). J’avais trouvé il y a quelques temps une recette de gâteaux aux bananes…

Lait amande-vanille, bol p’tit dej’ {végane}

Idée p’tit dej’ qui tient au corps ! Encore plus délicieux avec du lait maison, de quoi tenir la forme sans petit creux jusqu’au déjeuner. Le lait Mixer une poignée d’amandes (préalablement trempées quelques heures avant puis rincées, mais j’avoue que je ne le fais pas systématiquement) + une pincée de vanille en poudre +…

40 petits biscuits véganes !

Je suis très fière de cette recette 🙂 ! Pour une fois j’ai fait les photos de la recette pas à pas (il y a aussi la recette en vidéo en bas de l’article).   Les ingrédients : 3 c. à S. de fécule de maïs bio 3 C. à S. d’eau 2 C. à…

Crème/mousse au chocolat végane

Hyper simple : (pour 2 ramequins) 120 gr de tofu soyeux 1 Cà S bombée de sucre glace* 60 gr de chocolat noir dessert noix de coco râpée pour la déco Battre au fouet électrique le tofu soyeux avec le sucre glace. Faire fondre le chocolat au bain marie. (je mets le chocolat dans une…

Douceurs chocolatées véganes à la pâte d’amande maison (généreux)

(article écrit en 2015, mais ça vaut pour tous les Noël !) Il y a une dizaine de jours, je découvrais la magnifique première recette en vidéo de Lula et cetera, avec notamment les « p’tits mendiants gourmands » qui m’a donné envie d’essayer. Voici la vidéo, avec aussi les « amandes croquantes chocolat et sel de l’himalaya »,…