« Cruffes » dattes noisette {végane}

Encore une idée de gourmandise de Noël (ou de toute l’année pour ma part ^^) : « cruffes » dattes noisette

Juste mixer des dattes (moelleuses) avec de la poudre de noisette et de la poudre d’amande (ajouter un tout petit peu d’eau si les dates sont un peu sèches), et ensuite rouler des petites boules de pâte entre les paumes, et rouler dans du cacao.

Pour les quantités je mets tout au pif…  😀

C’est tellement bon…

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J’avais trouvé cette recette sur la chouette chaîne youtube de Julie du blog Friendly Beauty, et depuis je la fais très souvent (sauf que je mets tout au pif). Sur sa vidéo elle donne des quantités : https://youtu.be/ur51VSnGS20 (profitez-en pour découvrir sa chaîne, ainsi que son blog Friendly Beauty, elle est adorable et pleine de peps ! )

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(courses à Biocoop)


Pourquoi être végane ?

« Le Véganisme est une philosophie et une façon de vivre qui cherche à exclure, autant qu’il est pratiquement possible, toutes les formes d’exploitation et de cruauté envers les animaux, que ce soit pour se nourrir, s’habiller, ou pour tout autre but ; et par extension, le véganisme soutient et encourage le développement et la mise en œuvre d’alternatives sans utilisation d’animaux, pour le plus grand bien des êtres humains, des animaux et de l’environnement ». Donald Watson

→ Informations sur le véganisme : http://www.societevegane.fr/ et http://www.vivelab12.fr

(Groupe Facebook : https://www.facebook.com/groups/veganismevivelab12/)

→ Compilation des meilleures pratiques des recommandations nationales pour les alimentations véganes : https://dl.dropboxusercontent.com/u/40648100/dietethics/Compilation_booklet_FR_A5.pdf

 

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Avez-vous pensé à la B12 ?

→ Mon article sur la vitamine B12 : Bédouze

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  1. Une pure bonheur en bouche j’en suis sur

    Aimé par 1 personne

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